Leyndardómur viskíglassins

Flestir sem njóta þess að drekka eru líka bollaunnendur. Fyrir viskíáhugamenn er gott að hafa gott sett af viskíi SmakkglasÞetta getur hjálpað okkur að kanna leyndardóma viskísins með réttri líkamsstöðu.

Viskí er mjög bragðmikið sterkt áfengi, með mismunandi eiginleika eins og lögun bolla, efni og stærð, sem geta haft áhrif á uppsöfnun og dreifingu ilmsins af áfenginu. Hornið, magn og hitastig við inntöku hafa bein áhrif á upplifun okkar af því að lykta og smakka viskí.

Að auki er skyldunámskeið fyrir hæfa viskíáhugamenn hvernig á að velja rétta glasið þegar þeir standa frammi fyrir mismunandi tegundum af viskíi, svo sem nýju/gamlu, viskíi með litlu/miklu áfengisinnihaldi, létt/mjög þungt í munni o.s.frv. Viskíglös Að þessu sinni er mælt með öllum klassískum og faglegum bollaformum, þar á meðal hefðbundnum alhliða gerðum og sérhæfðum safngripum. Munið að vista þær ef þið viljið! ~

1. Glencairn Glass
Glencairn-glasið er talið vera áreiðanlegt viskíglas og kjörinn kostur fyrir barþjóna og viskíáhugamenn. Mjór stúturinn á ilmbikarnum hjálpar nefinu að fanga fljótt nauðsynlegan ilm, en skilur ekki eftir pláss fyrir pirrandi og ófullnægjandi ilm.

2. Túlípanlaga gler
Glös í túlípanstíl (einnig þekkt sem copita-glös) eru vinsæl meðal koníaks- og viskíáhugamanna, þar sem hönnun þeirra hámarkar ilm og bragð. Langt handfang tryggir að hendurnar þínar (og allur ilmur á þeim) hafi ekki áhrif á ilm viskísins.

3. ISO smakkbolli Copita Nosing Glass
ISO-smakkbikarinn, þekktur sem alþjóðlegur staðlaður bikar, er keppnisbikar sem er sérstaklega hannaður fyrir áfengiskeppnir. ISO-bikarar hafa strangar stærðarreglur. Hvað varðar eiginleika hafa ISO-bikarar góða ilmsöfnunaráhrif, draga ekki fram neina eiginleika vínsins og endurspegla nákvæmlega upprunalegt útlit vínsins.

4. NEAT hvaða gler
Þó að þetta viskíglas líkist kannski smáfiskabúri, þá er hönnun opnunarinnar vísindaleg. Það er vandlega smíðað með náttúrulegri ilmtækni, sem getur dregið úr etanólgufu á áhrifaríkan hátt og aukið góðan ilm.

5. Klassískur bolli úr gamaldags gleri/steini/regnhlíf
Algengasta viskíglasið. Vegna breiða brúnar bollans hentar það ekki til að finna ilm, en það er ekki nauðsynlegt - þennan bolla má fylla með ís og viskíi, þú getur valið frjálslega, og hann má einnig nota til að geyma hvaða klassíska kokteila sem er. Breiður og sterkur botninn gerir hann að kjörnum valkosti til að blanda saman kokteilhráefnum, á meðan einföld hönnun gerir einfalda drykki sjálfsagða. Þetta er eilífðarbolli, ómissandi fyrir alla viskíáhugamenn til að njóta þessa áfengis til fulls.

6. Riedel Vinum Single Malt Glass
RIEDEL, stofnað í Austurríki árið 1756, er þekktasta faglega vörumerki vínglasa og karöfla í heiminum, þekkt sem „Rolls Royce vínglasanna“. Vinum viskíglasið lítur út eins og blanda af Glencairn- og túlípanaglasi, en hefur breiðari opnun sem gerir viskíinu kleift að opnast meira og losa sterkari ilm og bragð.

7. Golfgler
Án góðs highball-glass er safnið af viskíglösum ófullkomið. Highball-bikarinn er notaður til að búa til einfaldasta viskíkokteilinn - viskí með ís, sódavatni - hann er frábær. Hressandi og létt bragðið af Hi Bang er sérstaklega vinsælt á sumrin og grannur búkur Gao Qiu-bikarsins/Hai Bo-bikarsins er þægilegri til blöndunar.

8. Glas barþjóns frá 1920 Glas blandara frá 1920
Angus MacRaild, viskíráðgjafi og rithöfundur fyrir barþjóna á þriðja áratug síðustu aldar, vann með Elixir Distillers að því að endurskapa viskíbollana sem barþjónar notuðu á þriðja áratug síðustu aldar. Lauklaga bollinn hjálpar til við að einbeita ilm og bragði og veitir betri skynjunarupplifun, sérstaklega hentugt til að drekka þroskað og lágalkóhólkennt viskí.

9. Denver og Denver Lily viskíglasið
Tímalaus sniðmát og óaðfinnanleg handverk eru kjarnaeinkenni Denver Lily viskíglasa. D&L viskíglasið sameinar lykilþætti flatbotna glasa og hefðbundins viskíglass, sem býður upp á fjölhæfni án þess að fórna bragðupplifuninni. Þeir sem þekkja til D&L viskíglasa myndu telja það eitt besta handblásna glasið á markaðnum.

10. Nolan viskíglas
Þetta glas í Nolan-stíl er talið vera ný vara í viskíheiminum, með stílhreinni hönnun sem sameinar tvö mismunandi viskíglös. Annað er tumbler-glas og hitt er nefglas (eins og Glencairn-glasið sem áður var nefnt), með tvöfaldri hönnun sem getur haldið hita handanna til að fanga betur flókin bragð og ilm viskísins.

11. Glas af nakinni maltviskí
NUDE maltlínan, hönnuð af finnska hönnuðinum Mikko Laakkonen, býður viskíáhugamönnum upp á stílhreina og lágmarkslausa lausn. Nude bollinn er tiltölulega sérhæfður í nútímanum og hönnunin með stórum opnum bolla hentar betur til að dreifa ilminum og lykta. Við mælum með öðrum betri valkostum fyrir smökkun.

12. Tvöföld lítil vínglös frá Quaich
Quaich er vináttubikari Skotlands, velkominn á ættbálkasamkomum, vinasamkomum og fyrir framan gesti. Quaich „er skoska þýðing á gelíska orðinu „cuich“, sem þýðir bolli. Tveggja handa hönnun þessa vínglass endurspeglar traustið milli gefanda og þiggjandi. Quich-glas eru oftast notuð til að geyma viskí og brandí. Hefðbundin Quich-glas eru úr tré, en stærri Quich-glas eru notuð til að geyma maltlíki.

Að auki getur val á viskíbollum almennt fylgt eftirfarandi meginreglum:

1. Bikarform
Eins og öll góð vín þarf hágæða viskí að hafa öndunarrými og viðhalda aðgengi að nefi og bragðlaukum. Þess vegna ætti besta skoska viskíglasið að tryggja að vökvinn sé auðveldur í snúningi, ekki of lokaður, en heldur ekki að falla niður á vel þekktan botn glassins (með öðrum orðum, ekki drekka viskí úr vínglasi). Að auki eru lögun og áferð glassins oft undirstaða skynjunar. Til dæmis hámarkar þunnur og bogadreginn búkur Glencairn-glassins eða síunnar virkni nefsins, meðal annars. Á sama hátt ættir þú að tryggja að bollinn hafi hringlaga eða örlítið bogadreginn brún til að auðvelda óaðfinnanlega tengingu við áfengisþol þitt.

2. Áferð og einkenni
Vel smíðað viskíglas verður að vera gott í hendinni. Þess vegna skipta þyngd, hönnun og grip máli.

3. Handverk og útlit
Þetta kann að hljóma yfirborðskennt, en útskurðartækni og útlit besta viskíglassins skiptir máli. Með öðrum orðum, þegar áfengi er drukkið skiptir fagurfræðin líka máli.

4. Efni
Efnið er án efa líka mjög þungt. Til dæmis er upplifun gler og kristals ólík. Ef aðstæður leyfa er hægt að velja kristalefni. Frábær ljósbrotsstuðull getur best lýst fegurð gulbrúns víns með tímanum.